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ビューティー
投稿日：2022-08-14 10:40:10.0
- 夏野菜でデトックスNo3
- 夏野菜でデトックスNo3
引き続き
今回は夏野菜の中でも腸内改善に効果的なお野菜についてです。
≪ペクチン含有量の多い夏野菜・果物≫
ペクチンは、水溶性の植物繊維です。
ペクチンには腸の有害物質を吸着して排出する、整腸作用の効果が期待でき
下痢や便秘を予防することで、大腸ガンのリスクを減らす効果も期待できます。
また、血糖値の上昇を抑え糖尿病を予防したり、コレステロールを排出しやすくする効能もあります。
【オクラ】
オクラには、ペクチンが豊富に含まれています。
また、カルシウムの含有量も多く、骨を生成する上で欠かせない成分として、骨を丈夫にし、健康を維持します。また、イライラの解消にも効果があります。
【いちじく】
いちじくは、ペクチンを豊富に含んでいます。
ペクチンのほか、鉄分、カリウム、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンCなどもバランスよく含んでおり
不老長寿の果物とも呼ばれているほどです。
美容と健康に役立つ栄養素豊富ないちじくは、フルーツとして生のまま食べるほか、料理に使うことも可能です。
煮ると含まれているペクチンが水に溶け出しますが、煮詰めてシロップやジャムにすれば栄養素を余すことなく摂取できます。
≪酢≫デトックス効果が倍増！
夏、暑くて食欲のない時期、酢をきかせた料理は食欲を回復させてくれます。
酢の酸味が、唾液や胃液の分泌を促し、食欲増進作用を促進します。
酢の効能には
〇内臓脂肪を低下
酢は毎日摂ることで、内臓脂肪を減らす働きがあると言われています。
この内臓脂肪が溜まると、高脂血症、高血糖や高血圧など生活習慣病を引き起こしメタボリック症候群に繋がっていきます。
毎日の大さじ一杯の食酢が、内蔵脂肪の減少や、血圧や血糖値上昇の緩和に有効であることが証明されています。
〇便通の改善
腸内環境を整えるには、悪玉菌よりも善玉菌を優勢にする必要があります。酢には腸内の善玉菌を増やし
すでに生息している善玉菌を育てる働きがあります。胃酸の分泌を促す作用もあり、その胃酸が胃や腸を刺激し
ぜん動運動が活発になることで便通の改善効果が期待できます。
３日間の酵素断食や、半日断食など
食べないデトックスがつらいかたには、デトックス効果抜群な食材を取り入れて
体内の毒出しをしてみてはいかがでしょうか。
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