痩身・フェイシャル・ブライダル エステティックサロン ラ・マール
ソウシン フェイシャル ブライダル エステティックサロン ラマール
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ラ マールのブログ
- 【ヘルシーレシピ】根菜たっぷり豆乳味噌スープ
- 【ヘルシーレシピ】
根菜たっぷり!半熟卵の豆乳味噌スープ
腸活に効果◎な日本古来の発酵食品のお味噌。
毎日食べたいお味噌汁に豆乳を加えてまろやかな味わいのスープに仕上げました★
人参やごぼうなどの根菜は体を温める効果や
腸内環境を整え便通を良くしてくれる効果があります。
半熟卵で腹持ちも良いので朝ごはんにもぴったり!
作り方は簡単!
◆ 材料(約4杯分) ◆
人参…1/2個
ごぼう…1/3本
れんこん…1/2個
小松菜…1束
しめじ…1/3パック
卵…人数分
豆乳…600cc
だし汁…50cc
水…400cc
味噌…大さじ2~3
◆作り方◆
【1】沸騰させたお湯に卵を入れて7分半放置し、半熟卵を作る。
【2】野菜を食べやすい大きさに切る。(ごぼうは笹がきがオススメ)
【3】鍋に、豆乳・水・だし汁を合わせて沸騰させ、小松菜以外の野菜を加える。
【4】野菜が柔らかくなったら、最後に小松菜を加える。(柔らかくなり過ぎない様に最後に投入)
【5】最後に火を止めて味噌を溶かして、半熟卵を乗せたら出来上がり☆
味見をしてお好みの味噌の濃さに調整して下さいね(^^)
スープが残ったらご飯を入れてチーズをかけてリゾットにしても美味しいですよ!
ラマールて?は、エステの施術の他にも、
こ?希望のお客様には食事指導なと?も行っております。
是非お気軽にお問い合わせくた?さいませ♪
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お問い合わせ、ご体験のご予約はお気軽にお申し付け下さい。
フェイシャル・痩身・ブライダルエステ・アンチエイジング・マタニティエステ
ダーマロジカ正規取扱店
美容×健康食育サロン
ラ・マール
新宿区西新宿8丁目8-13
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