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カラダファクトリー 京急上大岡店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2022-05-28 10:24:32.0
- カツオで健康生活！！
- こんにちは！
本日は、今が旬のカツオについてお話します。
カツオにはたんぱく質が豊富です。また、カロリーが肉より低いことで知られています。さらにカツオには、運動により分解された筋肉を補修したり、疲労を回復させたりする効果のバリンという必須アミノ酸も含まれます。疲労回復という点では、カツオに多く含まれるビタミンB群のd1つであるナイアシンも効果があります。
カツオには他にも効果があります。
1．貧血予防
貧血に欠かせない鉄分やビタミンＢ１２が豊富です。
カツオの鉄分は体内への吸収率が高いヘム鉄であり、カツオ自体がたんぱく質源でもあるので、吸収率はさらに高くなります。
2．新人代謝を促し、美肌づくりをサポート
肌は新人代謝により常に新しく作られていますが、カツオには、代謝に欠かせない栄養素であるナイアシンとパントテン酸が豊富に含まれます。皮膚や毛髪・爪などの成長に関わるビタミンB２，たんぱく質の代謝に関わるビタミンB６も一緒に摂ることができ、お肌のシミの予防になります。
3．顔や手足のむくみを緩和
カツオに豊富なカリウムは、余分の塩分を排出してむくみを改善する働きがあります。
他にもカツオにはいろいろな効果があり、女性にとっても魅力的な食材です。
女性だけではなく男性の方も貧血になりやすい人などもいると思います。
カツオを食べるだけで疲労回復以外にもプラスになる効果がたくさんあるので、本日からお肉ばっか食べているなと思ている方はカツオを食べてみましょう！
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