ヌーベルアキューズ
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ヌーベル アキューズ(nouvelle' acuse)のブログ
- 本日の!豆知識☆ デーツ
ドライフルーツはレーズン、マンゴー、イチヂクなどが定番ですが、
デーツを食べたことはありますか?
デーツはナツメヤシという木の実のことで、黒糖のような濃厚でクセのない甘味が特徴のフルーツです。
他のドライフルーツ(レーズンやイチジクなど)と比べても食べやすいです(・∀・)
デーツは様々な栄養素が豊富に含まれ栄養価が高い!
カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄などのミネラルや食物繊維が含まれ、
特に食物繊維とカリウムが豊富に含まれています。
デーツに多く含まれる糖の成分は、吸収の速いブドウ糖、果糖なので、素早くエネルギーにしてくれます。
そして食物繊維もしっかり含まれているので、糖質が身体に吸収されるスピードがゆっくりです。
低GI食品で血糖値の上昇が穏やかなので、身体に優しい(´ω`)
ダイエット中などで肉類を控えているという方は亜鉛が不足しがちです。
亜鉛が不足すると免疫力低下の恐れも…。
デーツでしっかり補給してください^ ^
摂取量は、1日1粒(20g)が目安です。
ダイエット中の方は、朝か昼に食べるのがオススメ◎
デーツに含まれる糖質は即効性が高いので、日中の運動や仕事前に食べてエネルギーにしましょう!
ちなみにアーモンドやくるみは、デーツに含まれていないビタミンEや不飽和脂肪酸などの栄養素を含んでいるので、デーツと一緒に食べることで健康的なダイエットが出来ます☆
食感の相性も抜群で、ベストな食べ合わせです☆
間食は白砂糖を使った甘いおやつでなく、デーツに!
置き換えダイエットにピッタリです♪♪♪
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