ヌーベルアキューズ
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ヌーベル アキューズ(nouvelle' acuse)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-04-01 21:43:50.0
- 本日の！豆知識☆ 豆腐の摂り過ぎは危険！？
健康食品として注目され、ヘルシーながら高い栄養素を含み、
ダイエット効果もあると人気のお豆腐ですが、
食べ過ぎは危険ってご存知でしたか！？
ダイエットに良いからといって、摂り過ぎには注意が必要です…！
豆腐を摂り過ぎると…
(1)アレルギーを引き起こす
豆腐は意外と脂質が多いので、食べ過ぎるとリノール酸を摂り過ぎてしまいます。
リノール酸は摂り過ぎると、免疫細胞の働きが悪くなり、アレルギーを引き起こしてしまう可能性があります。
(2)アミノ酸のバランスが崩れる
豆腐ばかり摂り過ぎるとアミノ酸のバランスが乱れ、
アミノ酸が不足している と身体が錯覚を起こしてしまい、アミノ酸インバランスという状態を引き起こしてしまいます。
豆腐ばかりでは動物性タンパク質(アミノ酸の一種)や鉄などの栄養素が不足してしまいます。
豆腐に限らず、肉や魚などの動物性タンパク質も代謝を上げてくれる働きがあるので、
タンパク質も偏りの無い様に摂取することが大切です（＾_＾）
(3)ホルモンバランスの乱れ
大豆に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンに近い働きがあります。
イソフラボンの過剰摂取でホルモンバランスが乱れると、肌荒れや月経異常、自律神経の不調などを引き起こしてしまいます。
豆腐の1日の摂取量は、200gまで！
高栄養な食品でも、
摂り過ぎは逆にマイナスに働いてしまう可能性もあります。
摂取量に気を付けましょう(O_O)！
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