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ヌーベル アキューズ(nouvelle' acuse)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2021-05-22 21:57:31.0
- からだに優しい♪マクロビスコーン
345's cafe
「マクロビスコーン」
<345's cafe こだわり>
卵、乳製品、白砂糖は使用せず、国産素材とオーガニック素材で
パンやスイーツを手作りしています。
だから、からだに優しい♪♪
マクロビスコーンも
卵、乳製品、白砂糖を使わず、
豆乳、てんさい糖で作られています。
マクロビオティックとは…
玄米などの穀物を中心に、旬の野菜、海藻、豆などを環境に合わせバランス良く食べる食事法、食事療法です。
日本の伝統的な食べ方に沿って、肉、魚、卵、乳製品などの動物性タンパク質や精製された食材はなるべく控え、季節に収穫されたものを食べるのが特徴です。
マクロビ甘味料として親しまれている てんさい糖は、ミネラル豊富でお腹に優しいと言われています。
てんさい糖はホウレン草の仲間から作られる砂糖です。
寒さに強い甜菜(てんさい)は寒冷地で栽培されるので、身体を温める作用があると考えられています。
未精製なのでミネラルなどの栄養がそのまま残っていて、
腸内環境を整える天然のオリゴ糖が含まれているので、お腹に優しい（＾Ｏ＾）
また、血糖値の上昇が緩やかという特徴もあります。
最初は甘さをあまり感じませんが、
噛むほどにほんのり、程よい甘さを感じます。
さつまいもが入っているのでさつまいもの風味もふんわり～
豆乳を使用していますが豆乳感は全くなく、食べやすいです♪
噛みごたえがあるので満腹感が得られます☆
ひとつ食べただけで満足できちゃいます（＾_＾）
ヘルシー志向の方にオススメです！
乳アレルギーの方でも食べられます( ^ω^ )◎
マクロビスコーン 近日販売開始です！
気になる方はお声がけ下さい(^^)
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