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エヴァーグレース 南越谷店のブログ
- プロテインについて
- こんにちは。EVERGRACE南越谷店です。
今回はプロテインについてご紹介していきます。
筋トレやダイエット中などに飲んでるようなイメージが何となくあると思います。
ですがプロテインには種類がありそれぞれ効果が違います。
まずプロテインとは何か、について説明します。
プロテインは日本語に直訳すると”タンパク質”です。
そしてその直訳通り、プロテインはタンパク質を凝縮したサプリメントです。
メーカー各社の商品や種類により差はありますが、タンパク質含有量は栄養成分の70~80%程です。
例えばサラダチキンは20~25%なので、比較すると、プロテインがいかに効率よくタンパク質を摂取できる食品かお分かり頂けると思います!
とは言いつつ、肉や魚、卵など自然食品にはタンパク質以外のビタミンやミネラルなどの栄養素も含まれているので、プロテインのみに偏らず、様々な食材からバランス良く栄養摂取することが大切だと言われています!
プロテインの種類1 ホエイプロテイン
最も一般的な種類のプロテインです!
牛乳が原材料であり、ホエイ(乳清)に含まれるタンパク質を抽出して作られます。
ホエイは聞き慣れないですが、買ったヨーグルトを開封した時に上澄み液がホエイになります。
特徴として、他のプロテインと比べ体内での吸収速度が早いので、起床後すぐや、運動前後など素早く栄養補給したいタイミングでの摂取に向いています!
プロテインの種類2 カゼインプロテイン
カゼインもホエイと同じく、牛乳由来のタンパク質から作られたプロテインです。
ただホエイと大きく異なる点は、体内の吸収がとてもゆっくりです。
ホエイプロテインは1時間程度で吸収されのに対し、カゼインプロテインは7~8時間程度なので、就寝前や食事の間隔が長く空いてしまう時の間食にオススメです!
プロテインの種類3ソイプロテイン
その名の通り、植物性の大豆タンパクから作られるのがソイプロテインです。
大豆に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンに似た働きを持つことから、特に女性にもむいています。
ホエイとカゼインの中間程度の吸収速度なので、間食に向いていますし、乳製品がNGな人にもオススメです。
個々のライフスタイルに合わせてプロテインを選んで飲むといいでしょう。
運動をする人などは筋肉を作ることも助けてくれるので是非飲みましょう。
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