ラブ フェイス(LOVE FACE)のブログ
ビューティー
投稿日：2020-02-22 00:51:05.0
- ダイエットに抜群！もずく酢☆
- おはようございます(・▽・）！
今日はダイエットに効果的！栄養満点のもずく酢についてお話します☆(*'ω')
◇驚異の低カロリー！
なんと約4～6Kcal
もずくは、1パック（100g）で約4～6Kcalと、こんにゃく並みに驚異の低カロリー！
★もずくが持つ嬉しい効果効能★
もずくが持つ代表的な栄養素といえば、「フコイダン」。
あのぬるぬるは、「フコイダン」という食物繊維の一種です。
もずくの他、昆布やメカブなどのぬるぬるも「フコイダン」によるものです。
◇血糖値の急激な上昇を抑える
水溶性食物繊維である「フコイダン」は、食べ物の消化を緩やかにし、小腸へと運んでくれます。
これにより糖の吸収や血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。
◇便通を整える
食物繊維には「水溶性」「不溶性」の種類があり、両方バランス良く摂ることで便秘解消が期待できます。
「フコイダン」を含むもずくは水溶性食物繊維が豊富です。
腸の働きを活性化し、腸内環境を整えてくれます。
◇免疫力を向上させてくれる
風邪やアレルギーなど、免疫力低下によって発症する症状を抑える働きを持ちます。
免疫細胞のひとつ「NK（ナチュラルキラー）細胞」を活性化させてくれるので、風邪予防に食べると良いでしょう。
◇実は抗酸化作用が高い
「フコイダン」は老化の原因となる活性酸素を除去してくれるので、美肌やアンチエイジング食材としても食べたいメニューです。
◇髪の毛を健康的に
もずくには髪の毛を健康に導くミネラルの1種「ヨウ素」も含まれています。
育毛に重要なたんぱく質の合成を助けてくれます。
◇血液サラサラに
もずくに含まれるもう1つの食物繊維「アルギン酸」は、悪玉コレステロールの排出を手助けしてくれます。
動脈硬化を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効能を持ちます。
★おすすめの食べ方★
・空腹時や食事前に
空腹時に食べることで糖の吸収を抑えてくれます。
また、かなりかさ増しになるので、食事前に食べると全体の食事量を抑えることが出来ます。
・酢と食べることで疲労回復効果も
よくパックで売られているもずくは、予め酢浸けになっているのでそのまま食べましょう。
添加物などが気になる方は、生もずくに酢とめんつゆなどを混ぜて頂くようにします。
ぜひダイエットのお供にもずく酢を食べてみましょうね(*´ω`*)☆
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ＬＯＶＥ ＦＡＣＥ
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