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ハーブピーリング 美肌専門店 Elefante Blanco【エレファンテブランコ】

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エレファンテブランコ(Elefante Blanco)のブログ

ビューティー
投稿日:2021-05-31 11:55:04.0
食べ物の組み合わせ☆
食べ合わせの悪い食べ物を紹介します。

食事&緑茶、コーヒー、紅茶
食事から摂取した鉄分の吸収を、タンニンが妨害してしまうからです。

この反対に、搾りたてのオレンジジュースはおすすめです。
クエン酸やビタミンCは鉄分の吸収を助けるからです

ビール&揚げ物
アルコールは肝臓で分解されますが、そのときに脂肪を作る酵素も発生させるので、油物を同時に食べると中性脂肪が増加しやすくなってしまうのです。

エビ&ビタミンC
エビに含まれる銅がビタミンCを酸化させますし、ビタミンCと反応して毒素が発生する成分もあるのです。
エビフライやシュリンプ・カクテルなどに添えてあるレモンを絞らないようにしましょう。

ダイコン&魚
サンマに大根おろしは欠かせません。
ところが、この組み合わせは良いことばかりではなく、ダイコンの成分がリジンの吸収ですを阻害するからです。
だだし、加熱調理すればこの成分は働かなくなります。

また、大根おろしには亜硝酸ナトリウムも含まれていますので、焼きサンマのジメチルアミンと反応して発がん性物質を生じる組み合わせでもあるのです。
これはレモンのビタミンCで予防できますからレモン汁は不可欠。

なるべく、組み合わせの悪い物はさけて、体に負担をかけないようにすれば、肌のターンオーバーも促進されますよ(^^♪

食べ物の組み合わせ☆_20210531_1
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投稿者

沼崎

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