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Ruam Ruam ヨドバシAKIBA店【ルアンルアン】

ルアンルアン ヨドバシアキバテン

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  • 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBAビル9F
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ルアンルアン ヨドバシAKIBA店 (Ruam Ruam)のブログ

ビューティー
投稿日:2023-09-17 16:40:46.0
人は食べたものでできている★
人は食べたものでできている★_20230917_1

皆様こんにちは!

9月の人は食べたものでできているシリーズ!!
日本で唯一自給率100%!
日本の主食  『米』  を紹介します♪
人は食べたものでできている★_20230917_2

長きにわたり、日本の食卓において欠かせない主食と
なっているのがお米。
日本で主に食べられているものは、粒が小さく、炊くと
粘り気がでる「ジャポニカ米」という種類です。
その他にも、通称タイ米として有名な東南アジアで主食
として食べられることが多い粒が細く、粘り気が少ない
「インディカ米」やリゾットやパエリアなどに使われ、イタ
リアやスペイン、アジアの熱帯地域の島々の山岳地帯
で多く食べられている粒が大きく粘り気のある「ジャバ
ニカ米」があります。

人は食べたものでできている★_20230917_3

・ダイエットやアンチエイジングにも!!
お米には炭水化物、タンパク質、水分、ミネラル・ビタミン
脂質といった栄養成分が豊富にふくまれています!
ブドウ糖となって脳と体を動かす炭水化物、体組織を
作るタンパク質、免疫力を上げるために必要なビタミンや
ミネラルを含むお米は、栄養バランスの良い食材。
小麦粉に油や塩分を加えて加工するパンやめん類とは異な
り種子を粒のまま食べるお米は消化や吸収のスピードが緩
やかで、食べてから消化にかかる時間の目安は約3時間と、
他の主食よりも腹持ちが良く効率的なエネルギー補給が可
能です。
ビタミンやミネラルには体を老化させる活性酸素の働きを
抑制し、細胞の劣化や老化を遅らせる作用があります。
また、種子をそのままかんで食べるお米は食物繊維が豊富
な為、便通が促進され便秘解消効果も期待できます。

・適切な量のお米を食し、副菜とのカロリーバランスを考え
ながら食事を取ることでアンチエイジングに加え、緩やかな
ダイエット効果も得られるなど、まさに理想的な食材とも言
えます!

また、朝食にお米を取り入れることによって、おかずと一緒に
食べることができ、栄養が豊富に摂取できます。
朝はパン派の人もたまにはご飯で朝食いかがでしょうか?
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投稿者

ルアン ルアン

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ルアンルアン ヨドバシAKIBA店 (Ruam Ruam)のブログ(人は食べたものでできている★)/ホットペッパービューティー

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