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ゲストルーム(Guest Room)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2019-10-04 02:50:13.0
- 飲食店で働く肩こりに悩むあなたへ
- 鎌倉大船整体GuestRoomの坪田です。過去に飲食業を経験した
整体師の視点から
肩こりになる原因と予防を
お伝えしていきます。
以前もブログに書きましたが
飲食の仕事って
お客さんから見えてる以上に
いろいろ作業してます。
基本的にフロア全体を
見ながら作業するので
忙しいときなんかは
ピリピリ気を張りますよね。
人は緊張状態が続くと交感神経が元気になり
キラーホルモンと言われる副腎皮質ホルモン
糖質コルチコイドのコルチゾールなどが分泌され
神経細胞を破壊しちゃうんです！
って
そんな面白くない小難しい話より
もっと簡単に肩こりを予防する方法を知りたいですよね？
飲食の仕事は
基本立ち仕事なので、調理や洗い物など
下を向いて作業が多いかと思います。
この時に大事なポイントは
腕の位置！
当たり前ですが
腕を前に出して作業しますよね。
肩より腕が前に出ると
肩の筋肉が頑張って
腕の重さを支えるんです。
腕の重さは自分の体重の6%
50kg→片腕3kg
60kg→片腕3.6kg
70kg→片腕4.2kg
この重りを肩に乗せてたら
肩疲れるのは当たり前。
そして
モーメントの法則といい
腕が前に出れば出るほど
肩にかかる負担は強くなります。ひー
で、結局何を気をつけるか？
それは
肘を肩より前に出さないこと
もっと簡単に言うと
脇を締めて作業する。
ということになります。
これ、長年やってる人は無意識にやってます。
脇を締めて脱力して作業するだけで
肩が疲れにくくなりますからね。包丁使うとき
フライパン振るとき
ドリンク作るとき
料理を運ぶとき
洗い物するとき
今日から脇を閉じることを始めてみてくださいー！
あ、ちなみに
脇を締めてるのが辛いって人は
身体が悪い証拠なので
ご連絡ください笑
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