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エクシムプラス 平岸店(EXIM+)のブログ
ビューティー
投稿日：2018-08-21 22:10:08.0
- 酵素ドリンクはダイエットに有効？
- こんにちは！
パーソナルトレーニングジムEXIM 小形です！
よくファスティングなどで利用される酵素ドリンクですが、先日トレーニングされている方から、酵素ドリンクを摂るとカラダに良いんですか？という質問を頂きました。
ということで、今回は酵素ドリンクってどうなの？についてです！
● 酵素ドリンクを飲むと
酵素ドリンクに限らず、口から摂取して飲み込んだものは胃へ送られます。
胃の中には胃液があり、この胃液には胃酸が含まれていて、胃酸の強力な酸によって食品に含まれるたんぱく質、酵素、ホルモンなどは変性して失活します。
この時点で、口から摂取した酵素は酵素としての機能を失っています。
● 酵素はたんぱく質からできている
では、胃に送られて胃酸により酵素としての機能を失った後はどうなるかというと、酵素はたんぱく質からできているため他のたんぱく質の含まれる食品と同様に、アミノ酸まで分解されてアミノ酸としての役割をカラダで果たすことになります。
● まとめ
口から摂取した酵素は胃で酵素としての機能は失われるため、そのまま酵素としてカラダで機能することは考えにくいです。
酵素はたんぱく質でできている為、少量のたんぱく質の補給にはなっています。
この酵素を摂るとカラダに良いというのは、酵素栄養学というのが元になっているようで私も調べてみましたが、全部お伝えするとブログがめちゃくちゃ長くなりそうなので、今回は口から摂った酵素がどうなるのかについてで終わりにします。気になる方は調べてみてください！
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小形 隆史オガタ タカフミ
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