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セレブボディ 京王八王子店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-03-26 19:27:39.0
- ビタミンB群とは？
- 「ビタミンB群ってどんな栄養素なんだろう？」
ビタミンは体に必要だということは分かっていても、ビタミンB群とはどのような栄養素なのかご存じない方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ビタミンB群には、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、パントテン酸、ビオチンの八つの種類があります。
「そんなに種類があるの？」
と驚いた方もいらっしゃるかもしれませんね。
これらの栄養素は体内でさまざまなはたらきをしており、健康を維持するためにも欠かせません。
このためビタミンB群の摂取量が不足した場合、体の不調を招く恐れがあります。
この記事では、ビタミンB群に属する各ビタミンのはたらきや適切な摂取量について詳しく解説します。
ビタミンB群を豊富に含む食材や、効率良く摂取するためのポイントもご紹介しますよ。
日々の食生活に活かしてくださいね。
「ビタミンB群にはどんなものがあるのかな？」まずはビタミンのことからご説明しましょう。
ビタミンはヒトの体の機能を正常に保つために欠かせない物質で、13種類存在しています[1]。
性質の違いから「水溶性ビタミン」と「脂溶性ビタミン」に分類されます。
水溶性ビタミンは水に溶けやすく、油脂には溶けにくい性質を持つビタミンです。
一方脂溶性ビタミンは水に溶けない性質で、脂肪組織や肝臓に主に貯蔵されています。
ビタミンB群とは、水溶性ビタミンのうちのビタミンCを除くビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、パントテン酸、ビオチンのことです。
ビタミンB群の多くは、「代謝」に関わる「補酵素」としてはたらいています。
代謝とは、栄養素を体に必要なエネルギーや物質に変える、生命の維持に必要なはたらきです。
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