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セレブボディ 京王八王子店のブログ

サロンのNEWS
投稿日:2025-05-15 16:55:01.0
アーモンドに含まれる栄養素とはたらきとは?
「アーモンドって体に良いのかな?」

「アーモンドを食べたら太りそうだな……」

このように、アーモンドのことが気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

アーモンドには、体の材料になるたんぱく質や腸内環境を良くする食物繊維の他、さまざまなビタミン、ミネラルが含まれています。

この記事では、アーモンドに含まれる栄養素とそのはたらきについて詳しく解説します。

アーモンドを食べるときのポイントもご紹介するので参考にしてくださいね。
アーモンドとは

アーモンドはナッツ(種実類)の一種です。

おやつやおつまみとして炒ったものをそのまま食べる他、お菓子の材料やトッピングなどにも広く用いられます。

アーモンドはバラ科サクラ属の落葉果樹で、中近東もしくは中央アジアが原産地といわれています。

現在はアメリカ合衆国カリフォルニア州が主な産地で、スペイン、イタリア、ギリシャ、モロッコ、トルコなどでも生産されています。

アーモンドにはスイートアーモンドとビターアーモンドという種類があります。

食用となるのはスイートアーモンドの種に含まれる仁(胚乳)という部分です。

一方、苦みのあるビターアーモンドは香料などに用いられますが、毒性があるため食用には向きません。
アーモンドに含まれる栄養素とはたらきとは?_20250515_1
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