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ゲンキプラス イオンスタイル 東神奈川店(GENKI Plus)のブログ
サロンのNEWS
投稿日:2023-04-03 14:34:33.0
- 便秘解消 第二弾 何を摂取するとよい
- 便秘を解消するのに腸内環境を良くする
「食物繊維」「乳酸菌・ビフィズス菌」「オレイン酸」
食物繊維は野菜・キノコ類・穀物類に多く含まれる不溶性食物繊維と海藻類・果物類に多く含まれる水溶性食物繊維の2種類があります。バランス良くとるようにしましょう。
食物繊維は体のエネルギーにはならないため、多くは消化・吸収されずに便として排出されます。
ダイエットで過度の食事制限が原因の便秘の方は、食物繊維を多く摂る事で便の量を増やし、腸壁を刺激することで、スムーズな排便を促すことができます。
乳酸菌・ビフィズス菌はキムチ・納豆などの発酵食品、乳製品、醤油や味噌・塩麹などの調味料に多く含まれています。
発酵食品は、善玉菌を増やし、腸内環境を良好に保ってくれる食品の1つです。特に善玉菌の1つである乳酸菌は腸内を酸性に傾けてくれるため、悪玉菌を減少させる効果があります。ですが、長期的に腸内に留まる事がないため、発酵食品は出来るだけ毎日摂取する事をおすすめします。
オレイン酸はオリーブオイルなどの植物油に多く含まれている不飽和脂肪酸です。
オレイン酸は、胃や小腸で消化・吸収されにくく、腸に生きたまま届きやすいので、
適度に摂取すると便秘解消に効果的です。排便の潤滑油としての役割があります。
しっかり水を飲むことが大切です。水は便を柔らかくしてくれる働きがあります。
1日2~3リットル量が目安ですね。
朝起きたらコップ1杯の水を飲む事で大腸が刺激され、排便を促してくれます。
水溶性食物繊維を多く含む食材は、水に溶ける性質がありますので
生のまま摂取する、スープや煮物に調理加工し、溶け出した栄養素ごと摂取する方法がおすすめです。汁物の材料にわかめなどの海藻類を使用し、発酵食品の味噌を使った味噌汁にすると効果的です。不溶性食物繊維は、水に溶けない性質を持つため、加熱調理もおすすめです。
また、スムージーなどに加工する事で、一度に多くの野菜や果物を摂取できます。更に、細かくする事で栄養素が身体に吸収されやすくなるのでおすすめです。
発酵食品に含まれる菌は、腸を活性化させる働きがあります。
しかし定期的に摂取しなければ悪玉菌が増え、腸内環境が悪くなる恐れがあります。
定期的に、できれば毎日摂取しましょう.
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投稿者
GENKIPlus 東神奈川店
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