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パールヒナ(Pearl HINA)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-05-10 21:15:05.0
- ブロッコリー
- こんばんは！！
2026年からブロッコリーが指定野菜に追加されることになったそうです。
そもそも指定野菜とは？
野菜のうち、特に消費量が多く重要なものとして、国が指定する制度らしいです。
初めてそんな制度があることを知りました(笑)
現在は、14種で、キャベツ、胡瓜、里芋、大根、玉葱、トマト、茄子、人参、ネギ、白菜、じゃがいも、
ピーマン、ほうれん草、レタスが指定されていて、2026年度から、ブロッコリーも仲間入りするそうです。
ブロッコリーは栄養価の高さもあり人気です。
たんぱく質：筋肉、皮膚、臓器など体を構成する成分
食物繊維：腸内環境を整える成分
ミネラル：体の機能を構成したり維持したりする成分
ビタミン：体の機能を維持したり調節したりする成分
フィトケミカル：色素や香り、辛み、苦みなどに含まれる、抗酸化作用のある成分
ブロッコリーは好き嫌いあったりもしますが
茹でてマヨネーズだけでも十分美味しいですよね(^^)/
それではこちらおっススメ↓↓
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チーフ
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