ラ フェミニン(La feminine)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-03-25 21:43:00.0
- ビタミンB群の働き☆
- ダイエットを順調に進めるために
欠かせない栄養素はビタミンB群です◎
◇ビタミンB群とは？
ビタミンB群とは、ビタミンB1、ビタミンB2、
ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、
パントテン酸、ビオチン、葉酸の
8種類のビタミンBのことを指します。
エネルギー代謝を促進する補酵素としての働きがあり、
各ビタミンがお互いに関わり合いながら効果を発揮します。
ビタミンB群が不足すると、体内の
エネルギー代謝が円滑に行われません。
また、ビタミンB群はそれぞれ役割が異なるため、
できるだけ複数の種類をバランス良く摂取することが大切です！
◇種類別ビタミンB群の効果
・ビタミンB1
ビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する働きがあるほか、
脳や神経の働き、皮膚や粘膜の健康にも関与します。
多く含む食材：豚ヒレ肉、豚モモ肉、うなぎ、かつお、豆類等
・ビタミンB2
ビタミンB2は脂質の代謝に関わるほか、
皮膚や粘膜の健康を保つ働きを担います。
多く含む食材：レバー、うなぎ、さわら、ほうれん草、納豆等
・ビタミンB6
ビタミンB6には、たんぱく質からエネルギーを産生する働き、
皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあります。
多く含む食材：かつお、まぐろ、鮭、レバー、鶏ささみ等
・ビタミンB12
ビタミンB12は、葉酸とともに赤血球の生成に関与します。
多く含む食材：かき、あさり、しじみ、さんま、さば等
・ナイアシン
ナイアシンは、糖質や脂質、たんぱく質のエネルギー産生に
関与する働き、皮膚や粘膜の健康を保つ働きを担います。
多く含む食材：まぐろ、かつお、さば、鶏むね肉、レバー等
・パントテン酸
パントテン酸には、糖質や脂質のエネルギー代謝を
サポートする働き、皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあります。
多く含む食材：鶏ささみ、鶏むね肉、納豆、アボカド、いわし等
・ビオチン
ビオチンは、皮膚や粘膜を健康に保つ働き、
筋肉痛をやわらげる働きを持っています。
多く含む食材：レバー、いわし、きのこ類、卵黄等
・葉酸
葉酸には、ビタミンB12とともに赤血球の形成を助ける働き、
胎児の正常な発育をサポートする働きがあります。
多く含む食材：レバー、ほうれん草、枝豆、ブロッコリー等
健康や美容を維持するために欠かせないビタミンB群、
ぜひ意識して取り入れてみて下さいね(*'▽'*)
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