ラ フェミニン(La feminine)のブログ
ビューティー
投稿日:2024-02-29 22:36:33.0
- ダイエット中の主食はパンよりご飯!
- 皆さまこんにちは(^ ^)
La feminineの野田です♪
毎日食べる「ご飯」や「食パン」などの主食。
ダイエット中は出来るだけ、パンよりも
主食はご飯を食べるように意識するのがオススメです!
◇パンを控えた方が良い理由◇
1、満足感を得にくい
パンはご飯よりも消化や吸収が速く、
胃にとどまる時間が短めです。
また、特に柔らかいパンは噛む回数が少なく、
ご飯にくらべて満足感を得にくいとされています。
結果として1回の食事の量が多くなったり、
間食が増えたりするため、パンを主食にすると
体重増加につながりやすくなってしまいます。
2、糖質や脂質が多い
パンは、製造の際に小麦粉だけではなく
バターや砂糖も使用します。
さらに、トッピングとしてバターやジャムを塗ったり、
マヨネーズで和えたものを乗せたりする場合も。
パンに何も付けない場合でも、スープやオムレツなどを
はじめとした、高カロリーで糖質や脂質の量が多い副菜を
一緒に食べることも多いため、パン食は太りやすくなります。
3、GI値が高い
パンはGI値の高い食べ物です。
GIとは食後の血糖値の上がりやすさを示す指標で、
GI値が高い食品ほど血糖値が上がりやすく、
体に脂肪が蓄積されやすくなります。
特に精製された小麦粉で作られたパン
(白くて柔らかいパン)はGI値が高いため、
ダイエット中は要注意です!
ご飯がオススメとはいっても、パンが大好きで
食べないことがストレスになったり、ダイエット中
絶対に口にしてはダメというわけではありません。
パンは太りやすい食べ物ですが、上手に種類を選べば
ダイエット中でも食べられます◎
◇ダイエット中に選びたいパン◇
1、ライ麦パン
ライ麦パンは、食物繊維の豊富な
ライ麦粒を材料としています。
ライ麦は精製しても食物繊維の量が
ほとんど変わらないため、
精製度にこだわる必要もなく、
噛み応えもあるため満腹感も得やすくなります。
2、全粒粉パン
全粒粉パンは、精製されていない小麦粉で作るパンです。
小麦の皮や胚芽も含まれているため、
ビタミンやミネラルがたっぷりです。
食物繊維も豊富なので腹持ちがよく、
お通じが滞りがちな方にもおすすめです。
ぜひ参考にしてみてくださいね(*´-`)
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