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plain 溝の口店

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プレイン 溝の口店(plain)のブログ

プライベート
投稿日:2023-03-23 16:48:34.0
オススメ調味料*ふつうの塩*  #アイリストの休日








こんにちはmakiです♪



今年のホワイトデーに旦那さんから鳥羽シェフが作った「ふつうの塩」をもらいました(^o^)


オススメ調味料*ふつうの塩*  #アイリストの休日_20230323_1

子供達のご飯なども作るのでここ数年は色々な調味料を試すのが一つの楽しみになっています♪
そんな私をみかねて今年は甘いものでは無くお塩にしたようです^^



そしてこれがビックリするほど凄く美味しかったのです!!
このお塩だけでお酒が飲めるくらい旨味たっぷりでした~( ^ω^ )笑



「洗滌天日塩をベースに昆布やホタテといったうま味成分を調合していくことで、食材の味を輪郭を浮かび上がらせる塩味に、味を底上げするうま味が加わりました。」

とのことで本当にその通りでした!



おにぎりや蒸し料理や目玉焼きなどにぱらりするだけでもとても美味しかったので使い勝手よくてこれから色々試すのが楽しみです(*´ `*)


是非みなさんもお試しください♪
おすすめ調味料などありましたら教えて下さいね☆



maki.


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 plain 溝の口店
 川崎市高津区溝口2-3-7 駅前ビル3階
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