水溶性ビタミン2：2022年7月21日｜ボディーパートナーサイ(BODY PARTNER SAI)のブログ

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投稿日：2022-07-21 21:39:53.0

水溶性ビタミン2: 今回は水溶性ビタミン2です！
ナイアシン
水溶性のビタミンで、ビタミンB群の1種です。500種以上の酵素の補酵素として、エネルギー産生、糖質、脂質、タンパク質の代謝、肪酸やステロイドホルモンの生合成、DNAの修復や合成、アルコールの代謝など様々な機能に関わっています。
ナイアシンを多く含む食品
鶏胸肉、カツオ、タラコ、マグロ、豚レバー、牛レバー、落花生、まいたけなど

パントテン酸
水溶性ビタミンで、ビタミンB群の1種です。エネルギー代謝に欠かせない栄養素であり、免疫抗体の合成、薬物の解毒作用、脂質の代謝を促すHDLコレステロールの増加、副腎皮質ホルモンの合成による抗ストレス作用とさまざまな働きがあります。腸内細菌によって体内でもわずかに合成される栄養素です。

パントテン酸を多く含む食品
鶏ささみ、鶏レバー、卵、魚類、タラコ、牛乳、豆類など

葉酸
ビタミンB群の水溶性のビタミンであり、ビタミンB12とともに赤血球を作るので「造血のビタミン」ともいわれています。
さらに、DNAやRNAなどの核酸やタンパク質の合成を促進し、細胞の生産や再生を助けます。特に胎児の正常な発育にとって重要な栄養素であり、女性は妊娠前から産後にかけて摂取することが推奨されています。

葉酸は人体の成長に必要な栄養素です。DNAの合成を促進して、赤血球の生成や多くの生体機能に関わっているため、女性に限らずすべての人に重要な栄養素といえます。
葉酸やビタミンB6、ビタミンB12には、代謝を促進する酵素を補う役割があります。これらが不足すると動脈硬化を招きやすくなります。
しっかりと摂取する事で動脈硬化の予防・心疾患リスクの低下につながると考えられるのです。
葉酸を多く含む食品
鶏レバー、モロヘイヤ、ブロッコリー、ほうれん草、春菊、アスパラガスなど

ビオチン
水溶性のビタミンで、ビタミンB群の1種です。
補酵素として糖、アミノ酸、脂質などのエネルギー代謝に関わっています。また、抗炎症物質を生成することで炎症を防ぎ、アレルギー症状を緩和します。
アミノ酸は体内でコラーゲンなどを合成する際の材料となるため、皮膚や粘膜、髪の毛を健康な状態に保つために重要です。
ビオチンを多く含む食品
鶏レバー、豚レバー、卵黄、大豆、牛乳、豆類、ナッツ、しいたけなど

五大栄養素の一つですので、不足しないよう摂取してみてください
^_^