おかだ鍼灸整骨院のブログ
プライベート
投稿日：2022-09-27 15:48:09.0
- 女性の味方！美味しいさつまいも♪
- 秋が旬のさつまいも！
さつまいもを使ったスイーツなどもどんどん増えてきていますよね。
本日はさつまいもの栄養についてお話します！
さつまいもは1本（200g）約240kcalで、主成分はでんぷん。
そして腸内環境を整え、便秘解消に役立つ食物繊維が含まれています。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれていて、とくに不溶性食物繊維が多いのが特徴です。
不溶性食物繊維は腸の動きを活発にしてくれる働きがあるため、排便が促され便秘解消につながります。
この働きにより体の老廃物が排出されるため、デトックス効果が期待されます！
このほか、血圧を下げたり、むくみを予防するカリウムも多く含まれます。
こうしてみるとさつまいもはいいことづくし！
最近では炭水化物をさつまいもに置き換える、「さつまいもダイエット」もありますが、カロリーは高めなので、食べ過ぎには注意しましょう。
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