はぐくみ堂 鍼灸院のブログ
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投稿日：2022-03-02 13:31:13.0
- 春野菜が美味しい理由
- はぐくみ堂鍼灸院 大神田りこです
３月から季節は春。
今年はお手本のように暖かくなりましたが
お天気はこの後、三寒四温という
春特有の、暑かったり寒かったり～を繰り返す季節でもあります
ついこの間までの冬は
秋から少しずつ寒さから身を守るために
エネルギーは「蓄え」の方向に向かっていましたが
春は、蓄えとは逆に「排出」に向かっていきます
春野菜の中でも山菜の苦味はそれを助けてくれます
苦味は、脳が危険（毒）だと反応して排出しようとする力が
高まるそうです
自然と私たちは同じ営みの中にいることを
春は思い出させてくれます☆
ふきのとう、タラの芽、コシアブラ、菜の花などなど
その他、春野菜にも柔らかくて美味しいものが沢山！
（春キャベツ、アスパラ、せり、そら豆、さやえんどう、新玉ねぎ、新じゃが、春ごぼう、たけのこ）
お疲れが溜まって苦味だけでは排出が足りない方は・・
アロマと草花のブレンドオイルで丁寧に排出のお手伝いいたします！
↓
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