やせる専門店 PERFECT BODY PREMIUM 名古屋栄店【パーフェクトボディプレミアム】
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パーフェクトボディプレミアム 名古屋栄店(PERFECT BODY PREMIUM)のブログ
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ダイエット中の食事のコツ
ダイエットを行う際は、上手にカロリーコントロールをしながら栄養バランスを整えることが大切です。ダイエット中の食事のコツを3つ紹介しますので、以下の要点を参考に食生活を見直してみましょう。
「主食」「主菜」「副菜」を意識する
栄養の偏りが少ない食事を摂るのが減量のコツです。毎食「主食」「主菜」「副菜」を意識し、栄養バランスを整えていきましょう。
丼物や麺類などの一品料理は栄養バランスが偏りやすいため、ダイエット中は控えたほうが良いでしょう。一品料理で済ませたい場合は、野菜をたくさん使ったメニューを取り入れるなどしながら工夫をしてみてはいかがでしょうか。
ダイエットのためにご飯やパンなどの主食を抜く方も多いですが、空腹感が強くなるのでおすすめしません。空腹感がストレスになり暴飲暴食に走ったり、無意識のうちに間食が多くなったりする場合があるので注意が必要です。
主食で適度にお腹を満たしながら、バランスの良い食事を摂取しましょう。
野菜から先に食べる
食事をする際は、野菜を先に食べるようにしてください。食事直後の血糖値は急激に上がった後に一気に下がり、そのタイミングで脳が糖を補給しようとするため、白米や芋類などの炭水化物から食べると血糖値の上昇が加速して過食につながる可能性があります。
野菜に含まれている食物繊維には血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できるため、食べ過ぎを防止するためにも野菜ファーストの食事を心掛けましょう。
外食の回数を減らす
外食は自炊に比べると、カロリーコントロールが難しい傾向にあります。飲食店のメニューにもよりますが、外食はカロリーが高い料理が多く、いつの間にか食べ過ぎている場合もあるため、ダイエット中はなるべく外食を控えましょう。
外食をする際は、栄養バランスを考えたメニューを選ぶことが大切です。和食は比較的カロリーが抑えられているので、野菜中心の和食を選ぶと良いでしょう。
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