ととのえのブログ
プライベート
投稿日：2024-01-24 15:25:23.0
- 生食！
- こんにちは。葉梛です。
昨日のブログでブロッコリーは生食がオススメとお伝えしたんですが…
皆さんけっこうびっくりですよね。
ブロッコリーを生で食べたことのある方が周りにいなかったので、
私の食べ方と感想をお伝えしてみようと思います^^
☆新鮮なブロッコリー/2かけ(1人分)
☆水/浸かるくらい
袋に入れて10-15分ほど経ってから、シャカシャカと袋を振って汚れを落とします。
流水で洗って水気を切り、細かく刻みます。
茎のところも2ｍｍ程度に刻みましょう。
ボウルに入れて、
☆イワシの削り節/たっぷり
☆アマニ油/適量
混ぜ混ぜしたらできあがり♪
柔らかいから刻むのも簡単で、茹でるより楽ちんです。
こうして食べると生でも気になりませんよ。
良く噛んで、栄養いっぱい吸収しましょう！
イワシの削り節は風味がしっかりしていて、調味料代わりに◎
添加物の多いドレッシングはもう使っていません^^
是非こちらもお試しくださいませ♪
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