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アピアランスビューティー 浦和店のブログ
- 夏野菜
皆さん、こんにちは!(^^)!
7月になり、毎日30度超えの日々が続いていますね(-_-;)夏バテはしていませんか!?
本日はそんな夏を乗り切る夏野菜のお話です!
野菜には旬の時期がありますが、旬の時期には味が美味しくなるだけでなく、含まれる栄養素の量もグッと増えます。
夏こそ夏野菜を積極的にとりましょう!
夏野菜とは
きゅうり・トマト・なす・とうもろこし・ピーマン・ゴーヤ・ズッキーニなどですね!
夏野菜の健康効果
夏バテ予防・熱中症予防・むくみ予防・紫外線対策・胃腸を守る
夏野菜に含まれる水分やカリウムは、汗で不足しがちな水分を補給し、熱のこもった体を体内からクールダウンしてくれます!
赤・緑・黄色と彩りも良く食欲を刺激し、様々なビタミンが体の調子を整えてくれます。
トマトやキュウリなど生で食べられるものも多いので、夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが夏野菜の長所でもありますね(^^)
抗酸化ビタミンは、体内の活性酸素を除去し、がんの予防や肌の老化予防として紫外線対策にも効果絶大です!!!
野菜不足になりがちな現代人ですが、旬の食べ物を積極的に取って暑い夏を乗り切っていきましょう(^^)/
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