油のバランスを意識しましょう☆：2022年4月20日｜エボパーソナルトレーニングジム泉店(E.V.O)のブログ

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投稿日：2022-04-20 11:15:51.0

油のバランスを意識しましょう☆: こんにちは！
E.V.Oパーソナルトレーニングジム泉店所属の駕屋隼汰です。

今回は油についてのお話をさせて頂きます！

一口に油といっても多くの種類に分かれており、まず飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分かれます。
そして飽和脂肪酸は長鎖脂肪酸・中鎖脂肪酸・短鎖脂肪酸に、不飽和脂肪酸はオメガ3脂肪酸・オメガ6脂肪酸・オメガ9脂肪酸と分かれていきます。

どれも体にとっては必要なもので、油と聞くとコレステロール、コレステロールと聞くと善玉コレステロールと悪玉コレステロールをイメージしやすいのですが善玉コレステロールも悪玉コレステロールも不足してしまうと体に不調をきたしてしまいます。

ただ、現代の食生活では飽和脂肪酸（特に長鎖脂肪酸）に分類されるお肉の脂やオメガ6のサラダ油（揚げ物）などを摂りすぎている場合が多くなっています。

お肉の脂はカラダに蓄積し、肥満だけでなく動脈硬化などの原因になり、サラダ油などの摂りすぎは体の炎症反応を強くしてしまう為、アレルギー症状等を悪化させます。

しかし、これらの油も全く摂らないのはあまり良くないので減らすことはもちろん大切ですがバランスをとるためにオメガ3やオメガ9の油を摂るようにしたりお肉の脂を減らしてココナッツオイルを摂るようにしたりする事もオススメです。

オメガ3は魚の油に多く含まれ、旬の魚というのは脂がのっており豊富なので◎です。
オメガ9はナッツ類の油やオリーブオイル等です。これも適度な摂取がオススメです。

オメガ3やオメガ9の油は意識しないとあまり摂る機会がありませんが積極的に摂取することで肥満予防にもなるのでバランスを意識しながら摂取してみましょう！

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