美脚専門プライベートサロン B-CHERISH【ビーチェリッシュ】
ビキャクセンモンプライベートサロンビーチェリッシュ
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- 東京都中野区本町6丁目27-11 大西ビル2F
- 『新中野駅』『東高円寺駅』徒歩5分/『中野駅』徒歩15分プライベートサロン/中野/痩身
ビーチェリッシュ(B-CHERISH)のブログ
- 「味噌」で美容&健康
- こんにちは!
美脚専門プライベートサロンのB-CHERISHです☆
味噌は、蒸した大豆に穀物のコウジと塩を合わせて発酵させた調味料で、
昔から「味噌は医者いらず」といわれるほど、体に良い効果があります。
また、美容にも嬉しい効果があるのでとってもおすすめです!
〇がんの予防
味噌汁を飲む頻度が高いほど、胃がんでの脂肪率は低いというデータがあります(国立がんセンター研究所調べ)
また、味噌はがんの原因となる体内の突然変異物質の作用を弱めると言われています。
〇血圧の低下
味噌には血圧低下作用のあるペプチドという物質が含まれています。
〇抗酸化作用
味噌に含まれるサポニンやレシチン、リノール酸、ビタミンEといった成分により、抗酸化作用が期待されます。
味噌が熟成すると生じる褐色色素メラノイジンにも抗酸化作用があります。
〇コレステロール低下
味噌に含まれるリノール酸、植物性ステロール、ビタミンEなどにはコレステロール低下の効果が。
大豆の主要構成たんぱく質であるβコングリシニンは血中の中性脂肪を低下させます。
〇美白効果
味噌にはコウジ酸という成分が含まれており、コウジ酸には、シミやそばかすの原因となる
メラニンの合成を抑制する効果があります。
〇整腸作用
味噌に含まれる食物繊維や、難消化性成分であるレジスタントプロテインなどが、
腸の中の腐敗菌や有害物質を排出し、腸内環境を整えます。
〇ピロリ菌の抑制
味噌に含まれる褐色色素メラノイジンの働きにより、胃の中のピロリ菌が抑制されるといわれています。
ぜひ普段の食事から、味噌を積極的に食べるようにしましょう!
(ただし塩分の摂りすぎにはご注意!)
☆B-CHERISH (ビーチェリッシュ) ☆
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