CRビューティー(CR Beauty)のブログ
ビューティー
投稿日:2024-05-07 18:17:11.0
- 女性に大切な【鉄分】について!
- 鉄不足が続くと、めまいや貧血を起こしやすくなります。
特に女性は、月経や妊娠などにより
推奨量が男性より多く、不足しがちな栄養素のひとつです。
この鉄を補うためには日々、
鉄分の多い食材を意識して、食べることが大切です!《鉄の働き》
体内での鉄の主な働きはこちらです↓
・全身に酸素を運ぶ
・血液の中で赤血球のヘモグロビンの成分になって酸素の運搬を行います。
・貧血を予防する
貧血は十分な酸素が全身に行きわたらなくなり起こる現象です。
鉄はカラダ中に酸素を運ぶ働きがあるので
鉄分の摂取が貧血予防に役立ちます。
・疲労を回復する
カラダが酸素不足となると疲れやすくなる為
鉄分の摂取が大切です。
《不足が続いた場合》
体内に存在する鉄は主に2つ!!
全身に酸素を運ぶ「機能鉄」と
筋肉や肝臓などに蓄えられている「貯蔵鉄」があります。
鉄の摂取不足が続くと
酸素を運ぶ機能鉄が減少してくる為
不足を貯蔵鉄が補います。
この状態が続くと、
目まい・疲労感・鉄欠乏性貧血
さらには免疫力低下により、顔色が悪くなったりします。
鉄分が多く含まれる食材・食事鉄には、
ヘム鉄と非ヘム鉄があります。
吸収率の良いヘム鉄は、
レバーなどの内臓や赤身の肉、魚類などの動物性食品に多く含まれ、
吸収率が悪い非ヘム鉄は植物性食品に多く含まれます。
豚レバー(100g) 13.0mg
鶏レバー(100g) 9.0mg
カツオ(80g) 1.5mg
牛もも(国産牛)(100g) 2.5mg
きはだまぐろ(100g) 2.0mg
干しえび(大さじ1約7g) 1.1mg
あさり(5個25g) 1.0mg
しじみ(5個15g) 1.2mg
ほうれん草(1束 300g) 6.0mg
きくらげ(10個 5g ) 1.8mg
納豆(1人前50g) 1.7mg
がんもどき(煮物1人前 80g) 2.9mg
食事で補えない場合は
サプリメントなどを上手に活用して
女性に大切な鉄をしっかり摂っていきましょう♪
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