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ザワン鍼灸整体サロン(The One鍼灸整体サロン)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-05-14 08:10:08.0
- 5月が旬の栄養素たち！【果実編】
おはようございます！
TheOne鍼灸整体サロンの簑輪です。
5月にとってほしい栄養素について
今日は【果物編】です！
○イチゴ
→美肌や免疫力向上につながるビタミンCが豊富です。
また、虫歯予防として有名な「キシリトール」、貧血予防や妊婦さんに摂ってほしい「葉酸」
果物には、果糖と言われる糖分が含まれていますが、他の果物に比べて圧倒的に果糖の量が少ない為
血糖値を上げにくいです。
○メロン
→果肉がオレンジ色のメロンは、特にβーカロテンがとても豊富です。
また、カリウムも豊富なので血圧の上昇を抑える、むくみ解消に効果的です。
カリウムは、加熱してしまうと外に流れ出てしまう為、果物のように生もので摂取できるのが一番良いです。
○びわ
→活性酸素や発がん性物質の抑制する「βークリプトキサンチン」が豊富です。
びわは、以前から生薬としても使用されてきました。
そのほかにも、脂肪の蓄積や抗酸化に最適な「ポリフェノール」も含まれています。
５月が旬の栄養素シリーズ、いかがだったでしょうか？
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
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