おかもと鍼灸整骨院のブログ
ビューティー
投稿日:2023-02-12 17:46:54.0
- 【美肌】美肌のための「タンパク質」摂れていますか?
- スタッフの山本です!!
本日は「美肌を作り出すタンパク質」の話です!
そもそも
「食べたコラーゲンが、そのままお肌になる」という認識があるとしたら
それは少し間違った認識かもしれません。。。
コラーゲンを含むタンパク質は20種のアミノ酸でできているのですが
食事で摂ると消化されて一度アミノ酸やアミノ酸がいくつか固まったペプチドにまで
分解されて体内に吸収された後、コラーゲンや他のタンパク質に再合成されるからです!!
また、コラーゲンには、アミノ酸の一つトリプトファンが全く含まれていないので
コラーゲンだけ食べていると、タンパク質の再合成がうまくいかない。。。
したがって大切なのは、20種のアミノ酸をバランス良く含む、肉・魚・卵・大豆・乳製品などの
良質なタンパク質を摂取すること!!
一日の摂取量の目安は、体重kgあたりのg数を、つまり体重60kgなら60gを
目安に摂ることをおススメしております!!
しかし近年、コラーゲンを食べた後、分解されてコラーゲンペプチドの状態で
体内に吸収され、肌・骨などに再利用されることもあることがわかってきましたので
総タンパク摂取量の5%程度を目安に、コラーゲンを取り入れるのも美肌には良いかもしれません!!
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