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ケアライズ(Care Rise)のブログ
- タンパク質の「質」とは
- こんにちは!Care Riseスタッフの根本です!
ダイエット中は「カロリーを減らす」「糖質を抑える」といった方法に注目しがちですが、意外と盲点になっているのがたんぱく質の質です。
多くの人が「とりあえず鶏むね肉やプロテインを摂れば大丈夫」と考えがちですが、実際にはどの種類のたんぱく質を選ぶかによって、筋肉の維持や代謝効率に大きな差が出てきます。
たんぱく質の「質」とは
たんぱく質は20種類のアミノ酸で構成されています。その中でも「必須アミノ酸」を十分に含む食品ほど、体づくりに効果的です。
特にダイエット中に重要なのがロイシンで、これは筋肉合成のスイッチを入れる役割を持っています。
高品質なたんぱく質食品
卵
魚(サバ、鮭など)
大豆製品(豆腐、納豆、ソイプロテイン)
乳製品(ヨーグルト、チーズ、ホエイプロテイン)
よくあるNGパターン
たんぱく質不足:筋肉が落ちて代謝が低下する
同じ食品ばかり:アミノ酸のバランスが偏る
低カロリー優先:脂質も極端に減らし、ホルモンバランスが崩れる
これらは「痩せにくい停滞期」をつくる原因になってしまいます。
今日からできる工夫
1 一食に卵+納豆など「動物性+植物性」を組み合わせる
2 間食に無糖ヨーグルトやプロテインバーを活用する
3 夜は消化にやさしい魚や豆腐で調整する
まとめ
「カロリーを抑える」や「たんぱく質の質を高める」ことが、ダイエットの成功とリバウンド防止につながります。
停滞期に悩んでいる方こそ、まずはたんぱく質の見直しから始めてみてください。
"今から"将来を考えた習慣作りをしましょう!!!
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