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マナナ(Manana)のブログ
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投稿日：2023-11-17 15:11:17.0
- コストコの牛タン
- こんにちは。
先週コストコの牛タンがセールしてたので
おうちで牛タンパーティーをしました^o^
コストコの牛タンは厚切りでとっても美味しくておすすめです！皆さま牛タンにはどんな栄養素があるかご存知でしょうか？
お肉は脂肪になりやすいイメージがあるかと思いますが、なんとタンにはお肉の中でも脂質を燃焼、エネルギーに変える『ビタミンB2』、糖質を燃焼してくれる『ビタミンB1』が2.5倍も含まれています。他にも血流改善や貧血予防になる『鉄分』、動脈硬化、脳卒中の予防、睡眠リズムを整える「ビタミンB12」が驚きの10倍も含まれています！
腎臓の働きを促進して、血圧を正常に保つ働きもある『タウリン』などタンには嬉しい栄養素がいっぱいなんです♪
カロリーはなんとカルビの半分！
ビタミンＢ群が他のお肉と比べて多く含まれる牛タンは、まさにヘルシー食品です★
更にタンの栄養素をプラスにしてくれるのが「レモン」です！
牛タンにはビタミンＣの働きを助けるパントテン酸が豊富に含まれている為、ビタミンＣを多く含む食材と相性が抜群！牛タンを食べる際にはビタミンCが含まれるフルーツや野菜などと一緒に摂る事がオススメです！焼肉の際は是非タレではなくレモンをかけて食べましょう♪
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