小林整骨院 川西のブログ
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投稿日：2024-05-02 10:00:19.0
- ドベネックの桶って何？
- こんにちは。小林整骨院川西です。
今回は皆さんに「ドベネックの桶」というものについてにお話しします。
このドベネックの桶とは栄養素のバランスに関してのお話です。
まず前提として栄養素とは一つだけでは働けずいくつかの栄養素と協力して力を発揮します。
このドベネックの桶はそれを視覚的に表した図で桶の壁の板が一つ一つの栄養素を表しています。
壁の高さは栄養素の摂取量を表していて摂取量の少ない栄養素の壁ほど低くなっています。
そして桶に溜めれる水の量が体でいうエネルギーの量になります。
水は一番低い壁の高さまでしか貯めることができず、水の高さより高くなっている壁の栄養素は体に脂肪として溜まってしまいます。
つまり桶の壁の高さを均等にすることで栄養素が余らないので体に脂肪を溜め込まずに済みます
ただ全体的に壁を下げるのではなく必要な高さまでは壁を高くすることが大事です。
この壁が低いというのは栄養失調の状態です。
ですので体が必要としているエネルギーを貯めれるだけの壁の高さまで栄養素を均等に摂るようにしましょう。
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