しま整骨院のブログ
- プロテインは飲んだらダメなのか?1
- 最近、ネットでプロテインのことに書かれた記事をいくつか見ました。
そこにはプロテインは飲まないほうがいいというものでした。特に最近は紅麹を含むサプリメントを摂取後に健康被害が相次いでいる問題などがあり、過敏になっているところもあるのかなぁと個人的には思っています。
プロテインて日本語にすると「タンパク質」なんです。
タンパク質は肉、魚、卵、大豆製品、乳製品などに多く含まれている栄養素です。「体をつくる材料となる」ものでとても重要です。
【成人の体組成(体重60kgの場合)】
水分 : 62.6%
タンパク質:16.4%
脂質:15.3%
ミネラル:5.7%
糖質:1%未満
体の半分以上を占める水分を除くと、タンパク質と脂質の割合が多いんです。
タンパク質は、体の中のあらゆる場所に存在し筋肉、臓器、皮膚、骨、毛髪などの主要成分として存在するほか、体の機能を調整するホルモン、酵素、抗体などの材料でもあります。
これだけみるとヒトの体に欠かせない栄養素だとわかると思います。
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