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よしぬま整体院 八王子のブログ
サロンのNEWS
投稿日:2023-11-17 11:47:15.0
- 老化のもう一つの原因 「糖化」について
前回のブログでは「酸化」の事について書きました。
酸化の原因となるのは、喫煙やアルコール、大気汚染や紫外線、過度な運動、脂肪のとりすぎなどです。
生活している上で活性酸素は作られてしまうので、抗酸化作用のある食材を取る事が大切です。
もう一つ、老化を進めてしまうものがあります。それは「糖化」です。
体がこげることです。
血液中の余分な糖と、体内のタンパク質がくっつくと、悪玉物質のAGE(終末糖化物質)いわゆる、「こげ」がつくられます。
これが糖化という現象で、糖化が進むということは、こげが増えるということ。
このAGEこそが、シワやシミ、たるみなどの肌老化をスピードアップさせる悪玉物質です。
糖化を防止するには、糖質の多い食事を見直すことが大切になります。
食事のポイントとしては、血糖値を急激に上げない事。
お味噌汁を先に飲んでみたり、野菜を先に食べたり、
食物繊維の多いものを先に食べるようにすると血糖値を急激に上げないように出来ます。
ラーメンや、パンのみといった炭水化物だけの食事をやめるだけでも、血糖値が急激に上がらなくなりますよ♪
GI値の低い食材を選ぶことも重要になります。
GI値とは、血糖の上昇スピードの指標のことで、高いと血糖値が上がるスピードも早く、
低いと血糖値が緩やかに上がっていきます。
食材選び、食べる順番、食べたもので身体は出来ますので、毎日は難しくても、少しずつ気にする日が増えると健康体になりますね♪
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