ほぐし屋 仁のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2023-09-20 00:41:27.0
- 今日の健康no.5
- 鮭
秋鮭の良質なタンパク質がダイエットに役立つ
良質なタンパク質にどのようなダイエット効果があるのかいうと、タンパク質は筋肉を作り、筋肉が身体の代謝を高めてくれるからです。どんなにダイエットをして体重を落としても筋肉量が少ないとすぐにリバウンドしますよ。 鮭の栄養成分「アスタキサンチン」
シミに効果がある成分として有名なアスタキサンチンですが、シミ予防以外にも効果を発揮させる栄養成分です。アスタキサンチンには抗酸化作用（活性酸素を抑制する働き）があり、ビタミンEの約1000倍と言われています。鮭は白身魚ですが、身が赤いほど含まれていると言われています。
ダイエットにおいては、腸が正常に働いていることが大事です。生活習慣の悪化やストレスなどで活性酸素が増え、腸内環境が悪くなると、血行を悪くしたり便秘したりします。つまりアスタキサンチンの効果によって身体を酸化させないことはダイエット成功につながるのです。もちろん血行が良いとむくみや肩凝りといった悩みもなくなります。 鮭の栄養成分「DHA＆EPA」
DHAとEPAは人体で作ることができない必須脂肪酸の一種で鮭の脂部分に含まれています。DHAは記憶力が良くなると言われていてEPAは血液をサラサラにする効果がある、血液や血管の健康維持に欠かせない栄養成分です。 豊富なビタミン類
鮭にはビタミン類が豊富に含まれていますが、特にビタミンD2とビタミンB12が多く含まれています。ビタミンDには免疫力を上げる効果、ビタミンB12には脳からの指令を伝える神経を正常に保つ効果があります。
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