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小林整骨院鍼灸院 菅原のブログ
プライベート
投稿日：2024-04-22 12:36:09.0
- おかあさんやすめははきとく（お）
- こんにちは！
小林整骨院鍼灸院 菅原です。
以前お伝えした。
おかあさんやすめハハキトキクの頭文字「お」についてお伝えします！
お＝オムライスです。
一皿約800kcalと高カロリーです。高カロリーな理由としては、
・ご飯の量が多いから。
・ケチャップにはトマトだけでなく、砂糖やお酢、香辛料が使われているから。
・油やバターが使われているから。
・卵が多く使われ、ここに牛乳や生クリームを加えるから。
このカロリーを上手に減らすには、
・白米の代わりに玄米、ご飯の代わりにカリフラワーライスやオートミールを代用する。
・バターや油の使用量を減らす。
・野菜やキノコ類をたっぷり使用し、かさ増しする。
・鶏もも肉や鶏むね肉を使う。
・卵を包まずに乗せることにより、卵の使用量を減らす。
鶏肉で高タンパク、野菜を加えることでバランスの摂れた食生活に欠かせないビタミンやミネラルが摂れます。また、卵に含まれるコリンは体内の脂肪の代謝を助け、コレステロール値を健康な状態に保つ働きがあります。
野菜サラダや野菜スープ等で栄養バランスを補いながら、食べすぎに気をつけてダイエット時でもオムライスを楽しみましょう。
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