心と身体の健康に　マイブームなヨーグルトの食べ方：2024年3月22日｜リーフ(LEAF)のブログ

BEAUTY HOUSE LEAF

ビューティーハウス　リーフ

即時予約OK

ポイント加盟店

エステ
リラク

千葉県松戸市金ケ作２０２－２８
常盤平駅より徒歩13分　新松戸駅から八柱行きバスに乗り八原台バス停より徒歩8分

リーフ(LEAF)のブログ

ビューティー

投稿日：2024-03-22 13:43:19.0

心と身体の健康に　マイブームなヨーグルトの食べ方: こんにちは、LEAF菊地です＾＾

筋肉の維持、また健康維持にタンパク質を意識して摂取することはとても大切です。
私は現在歯科矯正中なこともあり、お肉は噛みきれなかったり、器具に挟まったりと不快なことも多く、ついついタンパク質が不足がちに。。。

そこで一役買ってくれているものにピープロテインがある、と以前お話しいたしましたが、他にもいいものはないかと試行錯誤して、今私の中でヒットしているものが、
「水切りヨーグルト」です。

ヨーグルトは以前から好きなのですが、オイコスのようなもったりしたものが好き。
これを作れないかしら・・・と思って行ってみたのが水切りヨーグルトです。

濃厚さは時間で調整できますし、一日置いておくとまるでクリームチーズ。
それがあのパックのお買い求めやすいヨーグルトでたくさん作れるのです。素晴らしい。

作り方は簡単。ざるに二重にしたキッチンペーパーをしき、下にはホエイ（清乳）の受け皿にボウルを置いて、どかっとプレーンヨーグルトを敷き詰めて、おやすみなさい。一晩したらもったり水切りヨーグルトの完成です。

そして言わずもがな、ヨーグルトは高タンパク低脂質、低カロリー。
そしてミネラルやビタミンも含んでいて、お手頃価格。
そして発酵食品であるため腸内環境の改善にももちろん効果的でしょう。

【腸内環境を整えること＝心の健康】

また腸は第二の脳といわれますが、それは腸と脳はお互いに影響を与え合っているから。
特によく言われることは、腸内細菌がセロトニンという別名幸せホルモンの生成に大きく関わっていることです。
逆に腸内環境の悪化はセロトニンの生成量を低下させるとか。

タンパク質などの栄養素も摂れて、腸内環境も整えてくれて、お手軽。
そして水切りヨーグルトにするとなお美味しい（自分にとっては）

そこに蜂蜜やバナナなどのせたら食べ応えもあり、最高です。
お腹が空いて眠れない、時の非常食にもなっています。

ボウルに滴ったホエイもタンパク質や栄養満点なので、捨てずに活用。
私はただただ、飲みます。調べるとドレッシングにしたりご飯を炊くときに使用することもおすすめとありました。

気になった方はぜひ一度お試しいただいて感想を聞かせてください＾＾！

春は自律神経が乱れやすく、体も心も不安定になりがち。
リラックスに当店もぜひ活用してくださいね＾＾