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メダリストアカデミー(MEDALIST ACADEMY)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-05-02 16:07:46.0
- 初ガツオ
- こんにちは、棚橋です！
高知といえばカツオ。
「今年も初ガツオの季節がやってきました！」
という高知のニュースを見て、無性に食べたくなりました。
初ガツオといえば引き締まった身が特徴で、今年は例年より脂のノリも強めらしいです！
たっぷりの薬味にタレや塩どちらで食べても美味しいですよね。
そんな美味しいカツオ、栄養も豊富です！
カツオにはタンパク質・ビタミンB群、鉄分などの栄養素が含まれており、中でもタンパク質の含有量はとても高く、筋肉をつけたり、回復させたりするのにもっこいの食べ物です。
ビタミンB群は疲労回復の効果が望め、鉄分は酸素を身体中に運搬する働きを持っているため、運動能力が向上したり、貧血対策にも有効です。
身体は食べた物で出来ています。
美味しい物や好きな物を食べるのも心が満たされ、良いことだと思いますが、栄養価の高い食べ物も忘れずに摂取しましょう！
初ガツオ、機会があれば食べたい！※写真は初ガツオではありませんが、とっても美味しかったスマガツオです。
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