ケンスマセイコツイン オオツイン
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健スマ整骨院 大津院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-04-22 10:27:01.0
- 【玄米、雑穀米の健康効果とは？】
- こんにちは！ JR大津京徒歩３分のところにあります健スマ整骨院大津院の尾瀬です！
皆さんは、玄米や雑穀米は食べますか？
今日はそんな玄米や雑穀米の健康効果についてお伝えします。
玄米や雑穀米には、白米にはない栄養が多く含まれており、以下のようなメリットがあります。
【玄米のメリット】
1, 食物繊維が豊富
→ 便秘改善、腸内環境の改善に役立つ。
2, ビタミン・ミネラルが多い
→ 特にビタミンB群、マグネシウム、鉄分などが多く、代謝や神経の働きをサポート。
3, 低GI食品
→ 血糖値の上昇が緩やかで、糖尿病予防やダイエットに◎。
4, 噛む回数が増える
→ 満腹感が得られやすく、食べ過ぎ防止にも。
【雑穀米のメリット】
1, 栄養のバリエーションが豊か
→ 黒米、赤米、きび、あわ、ひえ、大麦などがブレンドされており、それぞれ異なる栄養素を補える。
2, 抗酸化作用が期待できる
→ 特に黒米や赤米にはポリフェノール（アントシアニンなど）が含まれており、老化や生活習慣病予防に。
3, ミネラル強化
→ 白米には少ない亜鉛やカルシウム、鉄などを補える。
4, 食感や風味が楽しめる
→ プチプチ・もちもちとした食感で、食事の満足度がアップ。
【共通のメリット】
・ 精製度が低いため、自然に近い形で栄養を摂取できる。
・ 加工食品に偏りがちな現代人の栄養補助としておすすめ。
白米に比べて血糖値の上昇が緩やかだったりするのでダイエットなどにも効果的です。
みなさんも是非試してみてください！
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【健スマ整骨院 大津院】
大津市皇子が丘３丁目４－２１
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施術師
尾瀬 真敏オセ マサトシ
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