【自律神経】不安やパニックに!3個で心を栄養する食材：2025年2月5日｜武蔵小杉鍼灸接骨院のブログ

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投稿日：2025-02-05 08:19:10.0

【自律神経】不安やパニックに!3個で心を栄養する食材: 「なんだか息苦しい…」「急に胸がドキドキする…」そんな不安やパニック症状に悩んでいませんか？今回は、東洋医学の視点から、心を栄養し不安を和らげる魔法の食材をご紹介します。
東洋医学から見る不安の原因
東洋医学では、不安障害やパニック障害は**「心の弱り」**が原因と考えます。ここでいう「心（しん）」は、西洋医学の心臓とは異なり、精神活動を司る機能を指します。五臓（肝・心・脾・肺・腎）の一つである「心」は、血を巡らせ、精神を安定させる役割を担っています。過労やストレスで心の機能が弱まると、精神が不安定になり、不安を感じやすくなるのです。

不安を解消する魔法の食材【卵】
心を強くし、精神を安定させてくれる食材、それは**【卵】**です。

卵は東洋医学で**「心を補い、血を養う」と言われています。「心を補う」とは、心を強く元気にすること。心の機能が精神の安定に関わるため、心を元気にする＝精神の安定につながると考えます。これを「寧心（ねいしん）」**と呼び、卵は寧心効果のある食材の一つです。
また、「血を養う」とは、体内の血を充実させること。東洋医学では、血は心の栄養であり、精神活動を支えると考えます。血が不足すると、心の栄養も不足し、感情が不安定になったり、不安を感じやすくなったりします。目の使いすぎや過労は血を消耗する原因になるため、注意が必要です。血を養うことを**「養血（ようけつ）」**といい、卵は養血作用のある食べ物と言われています。

卵の白身はエネルギーを補い、黄身は血を補うと言われています。特に女性は、生理などで血を消耗しやすいため、黄身を意識して摂るのもおすすめです。

効果的な卵の食べ方
卵を食べるのに特におすすめの時間帯は、お昼の11時～13時です。この時間帯に食べることで、卵の作用をより高めることができます。

これは、東洋医学の**「子午流注（しごるちゅう）」**という時間の考え方に基づいています。五臓にはそれぞれ活発に働く時間帯があり、心の時間帯が11時～13時なのです。ちょうどお昼の時間帯なので、ランチに卵料理を取り入れるのがおすすめです。

食べ方は特に気にせず、焼いたり茹でたり好きなように調理してOK。個数は、コレステロールなどを考慮し、1日に2～3個を目安にすると良いでしょう。