血糖値コントロールでダイエット！食べる順番の秘密：2025年5月1日｜痩せる痩身×ダイエット美容整体院のブログ

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投稿日：2025-05-01 11:40:26.0

血糖値コントロールでダイエット！食べる順番の秘密: こんにちは！
からだサポート美容整体院です♪

「食べる順番を変えるだけで、本当にダイエットになるの？」そう思われた方もいるかもしれません。

なぜ食物繊維から食べると良いのか？血糖値とインスリンの関係
食事をすると、食べ物に含まれる糖質が分解され、ブドウ糖として血液中に吸収され、血糖値が上昇します。この血糖値の上昇を感知して分泌されるのが、ホルモン「インスリン」です。

インスリンは、血液中のブドウ糖を細胞に取り込ませ、エネルギーとして利用させる重要な役割を担っています。しかし、血糖値が急激に上昇すると、インスリンも過剰に分泌されます。

過剰に分泌されたインスリンは、エネルギーとして使い切れなかったブドウ糖を脂肪に変え、体内に蓄えようとする働きを促進してしまうのです。つまり、血糖値の急激な上昇は、脂肪の蓄積を招きやすい状態を作り出すと言えます。

そこで注目したいのが、野菜などに豊富に含まれる食物繊維です。食物繊維は、糖質の吸収を緩やかにする働きがあるため、最初に食べることで血糖値の急激な上昇を抑えることができるのです。

ダイエット効果も期待！血糖値コントロールのメリット
血糖値の急激な上昇を抑えることは、脂肪の蓄積を防ぐだけでなく、ダイエットにもつながる様々なメリットがあります。

脂肪がつきにくい体へ：インスリンの過剰な分泌を抑えることで、脂肪の合成を抑制し、体に脂肪がつきにくくなります。
満腹感を得やすい：食物繊維は消化に時間がかかるため、満腹感が持続しやすく、食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。
血糖値の安定：血糖値の乱高下を防ぐことで、食後の眠気や倦怠感を軽減し、集中力を保ちやすくなります。
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