リスタート 三宮店(Restart)のブログ
- 乳糖不耐症について
- 乳糖不耐症とは、牛乳や乳製品に含まれる「乳糖(ラクトース)」をうまく消化できない状態を指します。通常、乳糖は小腸にある「ラクターゼ」という酵素によって分解され、体に吸収されます。しかし、乳糖不耐症の人はこのラクターゼの量が不足しているため、乳糖を十分に分解できず、消化不良を起こします。その結果、乳製品を摂取すると、腹痛、下痢、ガス、膨満感などの症状が現れることがあります。
乳糖不耐症は世界中で非常に一般的な現象で、特にアジア人、アフリカ人、南米系の人々に多く見られます。逆に、北欧系の人々は乳糖耐性を持つ割合が高いことで知られています。多くの場合、乳幼児期には乳糖を分解する能力が十分にありますが、成長とともにラクターゼの活性が低下し、乳糖不耐症を発症するケースが多いです。
乳糖不耐症自体は病気ではなく、生理的な変化の一種です。しかし、症状がつらい場合は日常生活に支障をきたすため、注意が必要です。対策としては、乳製品の摂取を控える、乳糖が除去された「ラクトースフリー」の製品を選ぶ、またはラクターゼ酵素のサプリメントを活用する方法などがあります。
また、ヨーグルトやチーズなどの発酵乳製品は、乳酸菌によって乳糖がある程度分解されているため、比較的消化しやすいとされています。個人差があるため、自分に合った乳製品を見つけることが重要です。
カルシウムやビタミンDなど、乳製品から摂取していた栄養素が不足しないように、豆乳、アーモンドミルク、カルシウム強化食品などで代替することも大切です!
無理に乳製品を避ける必要はありませんが、自分の体の反応をよく観察しながら、適切に対応することが乳糖不耐症と上手に付き合うポイントです!
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