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カイフク イン 大(KAIFUKU in 大)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-10-14 22:29:10.0
- 酵素って何？
- こんにちは。
KAIFUKUin大です。
当院では「身体の中から綺麗になる」をコンセプトに、食事カウンセリングや酵素ダイエット指導を行っています。
今日は、最近特にお客様から関心の高い「酵素ダイエット」の「酵素」についてお話します。「酵素」は、主にたんぱく質から成る、人間が生きていくうえで必要な、消化・吸収・代謝などの化学反応を促進するため必要な物質です。
私たちの体の中にはおよそ5000種類の酵素があるといわれていますが、大きくは「消化酵素」と「代謝酵素」に分けることができます。
まずは「消化酵素」
食べた物を分解して、体に吸収しやすいようにする酵素です。
炭水化物を分解する「アミラーゼ」、
たんぱく質を分解する「プロテアーゼ」、
脂肪を分解する「リパーゼ」
などが代表的な消化酵素です。
一方、「代謝酵素」は消化酵素以外のもので、体内に吸収された栄養素を体の細胞に届ける酵素です。
新陳代謝や血液循環の促進、免疫力アップ、老廃物の排出など、生命活動のすべてに関係しています。
体内の酵素の量は決まっているため、できる限り消化酵素に使われる分を少なくし、
退社に使われる酵素を増やすことがポイントです。
酵素ダイエットの原理も、消化酵素をセーブし代謝酵素を十分に働かせるというものです。
酵素は、生野菜や果物、発酵食品などにも含まれているので、これらの食べ物を積極的に摂ると体の酵素の量が減るため、おすすめです。
酵素とうまく付き合いながら、身体を健康にしていきましょう！
もっと詳しく酵素について知りたい方は、ぜひ当院まで★
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投稿者
スタッフ
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