ステラヘルバのブログ
プライベート
投稿日：2025-11-27 21:39:27.0
- 富有柿をいただきました
- こんばんは＾＾
今日は富有柿をいただきました。
岐阜は柿が有名ですが、中でも富有柿は岐阜といえばのひとつですよね＾＾
ずっしり重みがあって、とても立派な柿です。
富有柿は甘みが強く、果肉もしっとり。
柿は「天然のサプリ」と呼ばれるほど栄養価が高く、
ビタミンCやカリウムが豊富で、
むくみ・疲れ・乾燥ケアにもうれしい果物です＾＾☆
富有柿が旬を迎えるのはまさに11～12月上旬。
富有柿は寒さにあたるほど甘みが強まります。
朝晩は冷え込む今の時期が甘みが凝縮されたおいしい時期です
東洋医学では、柿は、
”熱を冷ます性質（寒性）”があり、
体のほてりや喉の渇きを整えるとされています。
よもぎ蒸しで温まった体には
甘くて潤いのある柿がちょうどよいバランスをとってくれる感じがします。
季節の巡りとともに、
こうしておいしいものをいただけることに感謝でいっぱいです。
インフルエンザがとても流行っています。
体調に気を付け、温活と養生で身体を整えていきましょう＾＾☆
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