ヘア チョコレート (Hair Chocolate)のブログ
プライベート
投稿日：2024-04-24 11:33:56.0
- 売ってないから作ることにした
-
コストコ、人気ですよね。
僕も好きで行くのですが、これが売ってたら迷わず買うと決めている商品があります。
”コーンブレッドローフ”または”コーンブレッドロール”
これがまぁ美味しい。コーンの優しい甘さとバターの芳醇な香りがたまりません。
んが、
たまぁぁぁぁにしか販売してくれません。
自分が行くタイミングもあるでしょうが、もう数年ありつけていない。
家族みんな好きなもんだから大量に買ってもすぅぐ無くなる。
だからいつでも販売してくれたらいいのですが・・・
どうしても食べたい！！と思い立って、自分で作ってみることに。
ですが、パンなんて作ったことない。そういえば学生時代のアルバイトでピザ生地は作っていたので
その頃の記憶を頼りに、そしていくつかのレシピを参考にし、
見よう見まねでなんとかそれっぽい感じにやってみました。
焼く前のロールパン風に成形した状態はこんな感じ
焼いた後はこんな感じ
ちょっと焼きすぎました。
肝心の味といえば
うまい
うまいけど、
うまいんだけど、コストコのあのコーンパンの味ではない。
あの優しい甘みも物足りないし芳醇なバターの香りも弱く、製品に遠く及ばない。
改良の余地がありそうです。
がしかし、
一回やると満足してしまう僕は、はたして改良する日が来るのでしょうか・・・
しかしパンつくりというのは手間と時間がかかるものですね。
朝ごはんのつもりで開始したが結局ありつけたのはお昼。
販売されているパンは高いなぁと思っていましたが、作ってみるとわかりました。
そら高いはずや
ありがたやありがたや
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