グラン(Gran)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2020-04-28 13:16:08.0
- 自家製
-
こんにちわ！タケダです。
先日、スーパーで安かったので買いました。
これは、八朔と甘夏です！
愛媛生まれ愛媛育ちの私は柑橘類が大好きです。
これを使って、私の大好物のオランジェットを作りました。
オランジェット 大好きなんだけど買うと高いんですよね。。
だから、今の時期、八朔や甘夏が多く出回るこの季節に
作るんですー。
手間はかかるんですけどね☆彡
ザックリ手順です！
皮を茹でる×3回
水に浸したままアク抜き 一晩
砂糖たっぷり入れてコトコト煮る
クッキングシートに並べて乾燥させる 一日
チョコレートをつけて冷やす。
そんなこんなで3日かけて完成しました！
今回はジャムも作りました！
パンにつけたり、ヨーグルトに混ぜたり、クリームチーズにのせたり。色々美味しいです(*^^*)
次はパンも作ってみようと思います！
お家で過ごす時間が多いと思いますが
皆さんは、どんな風にお過ごしですか？
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