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オルベリヘアリゾート(OLUVELI hair resort)のブログ

プライベート
投稿日:2023-08-01 12:26:09.0
葛西の焼鳥やさん
葛西にある焼鳥屋さん『鳥繁』に行ってきました
年季の入ったいい雰囲気のお店です

お店のたたずまいから年配の大将かと思いきや働いてる方は若い人ばかりでした
入ったときのあいさつがみなさん元気で感じのいいお店です

早速串物をいくつか頼みます
カウンターに座ったので目の前で焼いてるところが見えるのがまたいいんですよね

ねぎまとだんごのおろしポン酢
このお店ではつくねではなくだんごというみたい
つくねの楕円の形ではなく丸いだんご状のつくねが3つ

つなぎはあまり使ってないのか鶏肉の食感がしっかりするつくねです
葛西の焼鳥やさん_20230801_1
ねぎまを一口食べた時の鶏肉の柔らかさに感動~
ちょうどいい味付けだしこれはおいしい!
葛西の焼鳥やさん_20230801_2
シイタケも肉厚で食べ応えあります
野菜がおいしいって感じるようになったのは大人になってからです
おいしいシイタケはお肉に負けない旨味があると思います

鶏ささみはしっとり半生
おいしすぎてお酒が進みます
葛西の焼鳥やさん_20230801_3
こちらは裏メニューのシイタケの軸のみ
これはこれでおいしいけど私は普通のシイタケが好みかな
葛西の焼鳥やさん_20230801_4
他にも串をいくつか頼んで〆は鶏ごはん
粗みじんの鶏肉の食感がいいです
しっかりお肉を食べてる感じ

しみじみおいしい
一緒についてくる鶏スープもほっとする味わいでおいしいです

大満足の焼鳥やさんでした
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オルベリヘアリゾート(OLUVELI hair resort) 塚越 美代子
ご来店お待ちしております
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投稿者
オルベリヘアリゾート(OLUVELI hair resort) 塚越 美代子

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オルベリヘアリゾート(OLUVELI hair resort)のブログ(葛西の焼鳥やさん)/ホットペッパービューティー

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