リコヘアー(Lico hair)のブログ
プライベート
投稿日:2024-05-15 16:20:15.0
- 簡単作り置きおかず◎
-
早く帰宅した日に限って夜更かししてしまう現象、、、
あれなんなんですかね?
どうもサワダでございます◎
今回は久しぶりにお料理コーナーです!
最近作った作り置きおかずを3品紹介します◎
それではまず1品目! 【にんじんしりしり】
ド定番ですね~
こちら味付けは超簡単!
ニンジン 1本
ごま油 大さじ1.5
白だし 小さじ2
醤油 小さじ1
細切り頑張ってください笑
僕は百均のしりしり専用ピーラーを使ってるので楽々です◎
続いてこちら! 【ナス南蛮】
美味しいですよね~、おナス
ナス 2本
ごま油 大さじ3
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
ナスが油をかなり吸い込むので多めの油で揚げ焼きする勢いでやっちゃいましょう◎
最後3品目! 【梅おかかゴボウ】
これ大人気です笑
作るの簡単、食べて美味しい、食べ応え抜群です◎
ゴボウ 2本
梅肉ペースト 大さじ2
醤油 大さじ1
白だし 大さじ1
砂糖 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
鰹節 好きなだけ
ゴボウは丸めたアルミホイルで擦って皮を剥いたら、一口大に切って
水1リットルに 塩小さじ2と酢大さじ1入れて2分茹でてから味付け開始です!
根菜なので長持ちするし、もう1品欲しい時に出せば最強です◎
他にも作り置きおかずや簡単レシピもたくさんあるので
こうやって時々公開します笑
皆さんのおすすめレシピもぜひ教えてください♪
それでは今回はこのへんで!
またのブログでお会いしましょ~う!
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