ニューオールド 三軒茶屋(NEW OLD)のブログ
プライベート
投稿日:2024-01-04 08:23:17.0
- 醜美一体 寄寄怪怪
-
こんにちは!
興味持ったことはとりあえずやってみよう精神で生きてます菅原です。
というもの先日、珍味が食せる専門店に行ってきまして。
僕が食べてきたもの皆さんにいくつかシェアハピできたらなと思います。まずドリンク、その名も虫サワー。
こちらのドリンクはコオロギをお酒につけたのをベースに作られたサワーです。
上にはコオロギさんがこんにちわしています。
味はあまり虫感はなく、炭酸もあってか爽やかな味わいでした。
お次は虫6種盛りです。ビジュアルは完璧に虫ですね笑
紹介します、ミルワーム コオロギ 蜂の子 イナゴ タケムシ タガメです。
ミルワーム…スナック菓子のようにサクサク後味に虫の風味?がくる。
コオロギ…お高めのナッツの様。虫の味感ゼロ!
蜂の子…甘い。食感はふよふよ。
イナゴ…王道の昆虫食。佃煮の後味に少しの虫感。
タケムシ…ミルワームとほぼ同じ。やや軽めな感じ。
タガメ…香りが完全に青リンゴ。味は塩辛い。
ざっとまとめるとこんな感じです。タガメは香りが本当に良くて
タガメサワーなんてのもあるくらいです。タガメエキスがネットで買えるみたいなので
気になる方は是非試してみて下さい。
こちらはお通しで出されました、うずらを1羽丸々揚げたものです。
食べる時に目が合ってしまうのが少し怖いですが食べてみると味は完全に鳥肉でした。
当然と言えば当然なんですが笑
最後に食べたのが蛙です!
蛙は正直に美味しかったです!鳥肉と魚を足して2で割った味でした!
蛙と思わず食べれば全然スーパーに売っている肉と変わらない味でビックリしました笑
そのうちスーパーなどで食用で売られるかもしれません笑
今回は4種紹介させていただきましたが、まだまだ興味のある未知の味覚が目白押しでした。
また紹介できたら紹介させて頂こうとおもいます。
皆さんもたまにはこんな奇怪な体験をされてみては?
新たな道が開けるかもしれませんよ。
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